Schmitte Lunch
Dienstag - Freitag von 11.30 - 14:00 (Da wir immer frisch kochen, sind Änderungen unter Vorbehalt möglich)
Vorspeise
Blattsalat / Honig Senf Dressing
im Menü inklusive
Erdbeer Gazpacho
im Menü inklusive
Tatar vom Rind
Röstzwiebeln - Schnittlauch
Vorspeise
CHF 13
Hauptgang
CHF 30
Carpaccio von der Old Cow
Belperknolle
Vorspeise
CHF 12
Hauptgang
CHF 27
Markbein
Pankocrunsh
CHF 10
Menü
Geschnetzeltes vom Rind
Risotto / Salbeijus
CHF 27
Beef Burrito
Skirt Steak/ Gemüse / Chimichurri
CHF 24
Burger
Schmitte Burger
Brioche - Miso - Käse - Speck - Zwiebel
CHF 28
Vom Grill
Merlot Steak 200g
Süsskartoffel Wedges - Sauerrahm - Chimichurri
CHF 32
Ribeye 300g
Süsskartoffel Wedges - Sauerrahm - Chimichurri
CHF 56
Outside Skirt 200g
Süsskartoffel Wedges - Sauerrahm - Chimichurri
CHF 30
Irish Entrecote 250g
Süsskartoffel Wedges - Sauerrahm - Chimichurri
CHF 42
Dessert
Cheesecake
Sauerrahmglace - Erdbeersauce
CHF 12
Panna Cotta
Erdbeersauce
CHF 11
Tiramisu Affogato
Mascarpone - Vanilleglace - Espresso
CHF 13
Glacé
Sauerrahm | Vanille | Rhabarber | Birne
CHF 5.50
Getränke
Mineral mit/ ohne 5dl
im Menü inklusive
Hauseistee
CHF 8
Hauslimo
Erdbeere
CHF 8
Espresso
CHF 4.90
Kaffee
CHF 4.90
Cappuccino
CHF 6.50