Abendkarte

Unsere Abendkarte findet sich nicht online, sondern nur exklusiv in der Schmitte. Handgeschrieben mit laufend wechselndem Angebot überraschen wir dich fast täglich und mit neuen Kreationen unserer Vorspeisen, Beilagen und Desserts - und überlassen die grosse Bühne selbstverständlich unserer grossen Auswahl an klassischen Steaks, trendigen Second Cuts und überraschenden Raritäten aus unserem Dry Ager. Wir beraten und begeistern dich und deine Gästen gerne persönlich. Die Weinkarte? Unsere Weine findest du in unseren einzigartigen Gewölbeweinkeller. Hier warten wunderbare Klassiker, Raritäten und neue Gaumenfreuden, die entdeckt werden wollen. Gerne beraten und fachsimpeln wir mit euch und überlassen dann dir die Wahl, welchen Wein du zurück an deinen Tisch bringst.